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茶葉特色


沒有農藥的茶菁製成健康的有機茶

自然農法栽種的有機茶園,是不施用化學肥料的,而是以有機肥料為茶樹的主要養份;也不施用農藥來防治蟲害,一方面有許多昆蟲有足夠的食草而不會危害茶樹,一方面則是施放本土性昆蟲草蛉作微生物防治,所以採收的茶菁是絕對不含農藥的。

採用自然農法種植的金萱茶、大葉烏龍蜜香紅茶及有機紅玉(台茶18號)便擁有MOA認證。

有機茶和一般茶的分別,以自家製成的金萱茶為例:一般使用化學肥料的茶葉,葉片較薄,外表較漂亮,沖泡起來香味濃郁,但較不耐泡。有機肥料的茶葉,葉片厚實沖泡起來是香氣清淡而持久,但卻比較耐泡。


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更新日期 : 2016-05-16  分享到:   推到Facebook  推到Plurk  推到Twitter  寄給好友


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