「舞間茶心」試辦 茶葉盲飲
舞間茶心在公司舉辦了茶葉品評的教育訓練,來自台灣不同茶區的十種茶樣十杯標準杯一字排開,今天的教育訓練由vivian親自教導

利用標準泡法「3公克的茶倒入100度的滾水,靜待5分鐘後倒出」,當我們還沉靜在茶香氣味中,每人發一張試卷,什麼!!!竟然要盲飲配對?!

用心體會~每一口茶湯!!!當茶湯進入嘴裏,是什麼樣的

聞茶香看茶色喝茶湯,找出這杯茶的名字,經過了一段時間後,還不錯!還是有人考一百分喔!!恭喜他

vivian一一解說不同茶葉的特性和製作流程做為今天茶葉盲飲的最後ENDING
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公司的同事在活動過程中反應熱絡而且對於茶葉的知識又更加精進了,未來舞間茶心會開放相關的活動開放給大家報名喔,請隨時關注舞間茶心的FB或是官網喔。