百分之百台灣茶葉研磨,品嚐茶的本味

舞間茶心堅持採用自然農法栽種茶葉,絕不施加化學廢料,以有機肥料、本土性昆蟲草蛉進行微生物防治;採收的茶葉厚實、耐泡,香氣淡雅持久。舞間茶心以低溫研磨茶葉,讓每一款茶粉保有茶葉最初的本味,香氣天然療癒人心。舞間茶心以自家品牌茶粉,製成獨具特色的茶香爆米花與茶葉冰淇淋,將台灣在地茶粉的醇厚風味融合至點心之中;讓每一口除了柔和的甜蜜滋味,也帶有難以忘懷的淡雅清香!

 

來自東台灣的台灣茶葉聖地─花蓮舞鶴

 

純天然台灣茶粉,不只泡茶還可以做甜點!

茶與甜點之間自古以來,不論在西方國家或是亞州國家,都是關係緊密、不可劃分的完美搭配;茶與甜點也毫無懷疑地為生活增添不少精彩!如果,將台灣特色茶味融合在甜點上是否會是一個絕佳選擇呢?動手做之前,必然要考慮到茶粉在經過反覆攪打、與其他食材融合,甚至是高溫烘烤時,會不會失去其原有的風味?要選擇烘焙用茶粉,您應該要注意以下幾項重點:

 

  • 茶粉自帶濃厚風味

茶粉可最大程度保留茶的香氣

 

  • 百分之百純天然

茶粉百分之百純天然,產地、品質皆令人安心

 

  • 茶粉經過檢驗合格

茶粉經過檢驗合格,品質有保證

 

  • 不會在烘焙過程中失去原有香氣

茶粉自帶濃厚香氣,更能融合於烘焙料理中

 

提醒您選購茶粉時需符合以上特點,泡好的茶、完成的甜點才會別有風味喔!

 

軟餅乾 示意圖,舞間茶心 台灣茶粉 推薦

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2022年榮獲眾多好評!舞間茶心茶粉推薦

媲美日本抹茶等級的天然茶粉品牌-舞間茶心。顛覆您對於茶粉的應用,也可以感受到特色台灣茶的醉人風味。舞間茶心全系列產品堅持台灣原產地製作、生產、包裝,每款茶粉皆以專業製茶技術精磨而成,口味溫和不苦澀。香韻怡人、溫暖可口,作為台灣茶粉推薦首選,還能運用在甜點上增添香氣與風味!

 

你的烘焙神器!舞間茶心 烘焙用茶粉推薦NO.1

 

如果您是台灣或日本高級茶葉的愛好者,也絕對不能錯過舞間茶心茶粉!台灣在地茶葉天然精磨,百分之百絕無添加人工香料,安心滿分。

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