一、溫室氣體排放減量
◎ 溫室氣體管理策略
舞茶實業依循 ISO 14064-1：2018 與國家溫室氣體盤查指引，建置組織化的溫室氣體管理制度。盤查邊界以營運控制法為基礎，涵蓋公司於新北市五股區生產及辦公場所的所有營運活動，並對各類排放源進行系統性辨識，包括燃料燃燒、冷媒逸散、化糞池產生之甲烷，以及外購電力等。
為提升數據品質，公司導入「數據導向」之管理方式，所有活動數據均以正式憑證為依據，如台電電費單、加油發票、設備銘牌及冷媒充填量紀錄等，以確保數據可追溯與可驗證。
同時，公司已建立排放源台帳與資料流程，使盤查制度得以長期穩定運作，並做為推動減碳策略、設備投資與營運管理決策的重要基礎。
◎ 溫室氣體排放減量目標與達成情形
2023 年為舞茶實業的溫室氣體盤查基準年，年度總排放量為 118.284 噸 CO₂e，其中：
外購電力排放量：98.6987 噸（占 83.44%）
冷媒逸散排放量：約 13.68 噸
燃料燃燒（車輛）排放量：約 4.49 噸
化糞池甲烷排放量：1.42 噸
為有效降低排放，本公司依排放結構設定短、中期減量目標如下：
■ 短期目標（2024–2026）
年度電力使用量：透過節能設備汰換與空調管理等措施推動。
年度冷媒逸散量降低 ：藉由強化設備維護、檢漏及冷媒管理台帳達成。
車輛燃料消耗量平均下降 ：透過派車管理、行車路線調整與教育訓練強化駕駛效率。
■ 中期目標（2027–2030）
分階段汰換高耗能冰水機與空調設備，提升整體能源效率。
導入能源管理制度，推動主要設備用電可視化。
評估採購綠電或使用再生能源，逐步降低外購電力排放。
公司已建立年度盤查與趨勢比較機制，後續將持續以基準年為基礎，追蹤減碳成效並向利害關係人揭露。
◎ 溫室氣體排放量之計畫
根據排放來源分析，公司擬以設備改善與營運效率提升為核心策略如下：
■ 1. 節能設備與老舊機組汰換
冰水機與空調設備為主要冷媒逸散來源，針對高耗能與低效率設備，導入高能效型號或變頻系統。
■ 2. 冷媒管理與設備保養
冷媒檢漏、保養與回收。
完善冷媒紀錄，提昇管理透明度與防止逸散。
■ 3. 照明提升與設備節能
照明設備 LED 化與節能元件購置。
■ 4. 車輛運行管理
車輛保養、節能改善與未來替換低排碳車輛之規劃。
將依營運狀況逐年檢討與調整，確保減碳成效與財務投入達到最佳平衡。
二、供應商管理
■ 供應商管理辦法
為確保產品品質與供應鏈永續，舞茶實業建立供應商管理制度，包括：
供應商資格認定：需具備合法營業文件及相關食品安全管理證明。
永續採購原則：優先選用具低碳材料、永續製程或可提供碳足跡資訊之供應商。
年度供應商評核：針對品質、交期、配合度及環境責任進行評核；重大異常者列為限用或停用對象。
■誠信經營聲明
舞茶實業以誠信治理為企業核心原則，要求所有合作夥伴遵守：
禁止任何形式之賄賂、回扣或不當利益。
